Bonjour et bienvenue chez
Cyranos restauranger har ett fransk koncept. Därför eftersträvar vi alltid att all mat som lämnar vår kök inte bara smakar franskt, utan doftar, känns och har den franska ”touchen”. Från den allra första tuggan till den sista, ska maten ta Er tillbaka till den franska provensalska området där mat inte är bara mat utan en del av kulturen och arvet! Cyrano i Borås ligger på Österlånggatan 11. Restaurangen har en mysig etage våning med en vacker utsikt på planvåningen. Känslan är som att man sitter på en restaurang i Paris, fast här hemma i Sverige. Cyrano i Borås har funnits sedan 2012 och har genom åren besökt av många kändisar runt om Sverige. Hjärtlig Välkommen.
En trerättersmeny där du kan välja mellan 2 förrätter, 3 huvudrätter som pizza, pasta och fisk och avsluta med en klassisk crème brûlée till ett rimligt pris 239 kr
Varje torsdag är ni välkomna på moules frites med fantastisk pris. Vitvinskokta musslor, serveras med pommes frites. Enkelt och gott! Blue mussels cooked with white wine, served with french fries
En trerättersmeny där du kan välja mellan 2 förrätter, 3 huvudrätter som pizza, pasta och fisk och avsluta med en klassisk crème brûlée till ett rimligt pris 239 kr
Varje torsdag är ni välkomna på moules frites med fantastisk pris. Vitvinskokta musslor, serveras med pommes frites. Enkelt och gott! Blue mussels cooked with white wine, served with french fries
(Fråga personalen på plats)
Tomat, ost, champinjoner, oliver, paprika, färska tomater & pesto
Tomato sauce, cheese, champignons, pepper, tomato, mozzarella, pesto & black olives
Tomatsås, ost & skinka
Tomato sauce, cheese, ham
Tomatsås, ost, skinka & ananas
Tomato sauce, cheese, ham, pineapple
Tomat, ost, skinka & champinjoner
Tomato sauce, cheese, ham, champignons
Serveras med potatis, grönsaker, krämig sås
Oven baked salmon with leek, potatoes, vegetables and creamy sauce
Roman sallad, grillad kyckling, krispiga bacon, grana padano ost, brödkrutonger och caesardressing
Romaine lettuce, grilled chicken, caesar dressing, crispy bacon, croutons och grana padano
Hemlagad ravioli fylld med 5 olika ost sorter, serveras med pesto
Homemade ravioli stuffed with 5 kinds of cheese, served with pesto
Lunch serveras vardagar mellan 11:30 och 13:30. I lunch ingår sallad, bröd kaka och kaffe
Friterade bläckfiskringar med aioli
Fried squid rings with aioli
Tunnskivad oxfilé, olivolja, balsamic cremé, rucola, grana padano
Thin cut beef tenderloin, balsamic cremé, olive oil, rocket sallad, grana padano
Sallad med dijonsenapsdressing
Sallad with mustard dressing
Oliver i provencalska marinad med starka örter
Provence style marinated olives
Gratinerade sniglar med vitlök och persiljesmör, serveras med surdegsbröd
Oven baked snails with and parsley butter, served with bread
Serveras med aioli
Garlic bread served with herbal aioli
Köksmästarens urval av charkuterier, ostar & annat smått och gott
Chefs selection of charkuteries and cheese
Pesto, avokado, ost, chevré, rostade frön, soltorkade körsbärstomater, rucola
Pesto, avocado, cheese, chevre, roasted seeds, sun-dried tomatoes, arugula
Creme fraiche, löjrom ost, mozzarella, gräslök, dill, rödlök, citron
Mozzarella, whitefish roe, creme fraiche, chives, dill, red onion, lemon
Tomatsås, ost, champinjoner, lök, vitlök, paprika, tomater & vinmarinerad oxfilé
Tomato sauce, cheese, champignons, red onion, peppers, tomato & red wine marinated beef tenderloin
Tomatsås, ost, mozarella, chèvrecrème, rucola & bresaola
Tomato sauce, cheese, mozzarella, bresaola, chèvre cream & arugula
Tomatsås, ost, mozzarella, prosciutto crudo & pesto
Tomato sauce, cheese, mozzarella, prosciuto crudo & pesto
Tomat, ost, paprika, skinka, svarta oliver, ägg & crème fraiche
Tomato sauce, cheese, peppers, ham, black olives, egg & crème fraiche
Tomatsås, ost, mozzarella, salami, tomater & svarta oliver
Tomato sauce, cheese, mozzarella, salami, tomato & black olives
Ost, päron, roquefort, prosciutto crudo, valnötter och honung
Cheese, pear, roquefort, prosciutto crudo, wallnuts & honey
Tomatsås, chèvreost, roquefort & mozzarella
Tomato sauce, cheese, chèvre, roquefort & mozzarella
Ost, räkor, chèvreost, svarta oliver & pesto
Cheese, shrimps, chèvre, black olives & pesto
Tomatsås, ost, champinjoner, svarta oliver & bacon
Tomato sauce, cheese, champignons, black olives & bacon
Tomatsås, ost, kyckling, champinjoner, soltorkade tomater & ananas
Tomato sauce, cheese, chicken, champignons, sun dried tomatoes & pineapple
Tomatsås, ost, mozzarella, rödlök, kebabkött, feferoni, rucola, vitlöksdressing
Tomato sauce, mozzarella, red onion, kebab meat, pickled chilli, rocket salad, garlic dressing
Tomatsås, ost, champinjoner, paprika, tomater, mozzarella, pesto & svarta oliver
Tomato sauce, cheese, champignons, pepper, tomato, mozzarella, pesto & black olives
Tomatsås, mjölkfri typ mozzarella, paprika, färska tomater, champinjoner, pulled oumpf & rucola
Tomato sauce, milk free mozzarella style cheese, paprika, tomatoes, champignons, pulled oumpf & arugula
Grillad biff med potatisduchesse, ratatouille, bearnaise och rödvinssås
Planked sirloin steak with pommes duchesse, ratatouille, bearnaise and red wine sauce
200g schnitzel, serveras med pommes frites, coleslaw och citronsmör
Pork schnitzel, served with steakhouse pommes frites, bearnaise and parsley butter
Vitvinskokta musslor med grädde, örter, vitlök serveras med pommes frites och aioli
Blue mussels cooked with white wine, cream served with french fries and aioli
Ugnsbakad laxfilé med potatis, morötter, purjolök, blomkål, provencalska örter o chablissås
Oven baked salmon filet, served with potatoes, carrots, leek, cauliflower, chablis sauce
Baconlindade kycklinginnerfile, serveras med potatisgratäng, säsongens grönsaker och aioli
Bacon wrapped chicken skewer, served with potato gratin, seasonal vegetables and sallad
Sallad, pommes frites, grillade grönsaker, bearnaise sås
Sallad, pommes frites, grilled vegetables, bernaise sauce
Getostgratinerad toast, serveras med salladmix, rödbetor, gurka, tomater, päron, oliver, vinaigraite
Oven baked chèvretoast served with sallad, tomat, beetroot, pear, cucumber , oliver and vinaigrette
Salladmix, avokado, handskalade räkor, soltorkade tomater, valnötter, gurka, vinaigrette
Salladmix, avocado, hand peeled shrimps, sundried tomatoes, wallnuts, cucumber, vinaigrette
Roman sallad med caesardressing, serveras med krispiga bacon, kycklingfilè, grana padano & brödkrutonger
Romaine lettuce, grilled chicken, caesar dressing, crispy bacon, croutons och grana padano
Hemlagad ravioli fylld med 5 olika ost sorter, serveras med prosciutto crudo, pesto och grönsallad
Homemade ravioli filled with 5 kinds of cheese, served with prosciutto crudo and green salad
Penne pasta, ryggbiff, paprika, champinjoner, grana padano och pepparsås
Pasta penne, biff, vegetables, champinion, grana padano and greenpeppar sauce
Pasta fylda med ricotta och spenat, toppad med tomatsås, mozzarella och roquefort
Pasta filled with ricotta, spinach, topped with tomato sauce, mozzarella and roquefort
Tomatsås, ost & skinka
Tomato sauce, cheese & ham
Tomatsås, ost, skinka & champinjoner
Tomato sauce, cheese, ham & champignons
Tomatsås, ost, skinka & ananas
Tomato sauce, cheese, ham & ananas
Friterad camembert, brioche, grillad zucchini, tomater, rödlök, dressing, sötpotatis frites, aioli
Fried camembert, brioche, bun grillled zucchini, tomato, red onion, dressing, sweet potatoes fries, aioli
Krispig kycklingfilé, egen blandning av kryddor, fräsch sallad, rödlök, pickled gurka, aioli, brioche, pommes frites
Crispy chicken fillet, own blend of spices, fresh sallad, red onion, pickles, aioli, brioche bun, french fries
Grillad högrevsburgare, ost, brioche, tomat, sltgurka, rödlök, dressing, pommes frites
Hamburger from beef brisket, brioche bun, cheese, tomato, pickles, red onion, dressing, french fries
Serveras med vanilj glass och chokoladsås
Delicious belgian waffle served with ice cream and chocolat sauce
CRÈME BRÛLÉE
Raspberry sorbet
Raspberry sorbet
Serveras varmt med vaniljglass och bärcoulis
Chocolat fondant, served with vanila ice cream berries sauce
Dubbelchoklad cookie dough med vaniljglass och chokladsås
Warm served chocolate chunk cookie dough served with vanilla ice cream
Varieras. Fråga personalen
Ursprung: Frankrike, Loire Druvor: Sauvignin Blanc
Ursprung: Australien, Barossa Valley Druvor: Semillon
Varierar. Fråga personalen
Ursprung: Veneto, Italien
Ursprung: Bordeaux Superieur- Frankrike
Ursprung: Rhone, Frankrike
Ursprung: Domaine la Bouesserie- Frankrike
Ursprung: Frankrike, Loire
Cabarnet Sauvignon, California USA
Valpolocella Ripasso, Italien
Det finns ett antal olika sorters likörer på restaurangen
Tomatsås, ost, champinjoner, lök, vitlök, paprika, tomater & vinmarinerad oxfilé
Tomato sauce, cheese, champignons, red onion, peppers, tomato & red wine marinated beef tenderloin
Tomatsås, ost, mozarella, bresaola, chèvrecrème & rucola
Tomato sauce, cheese, mozzarella, bresaola, chèvre cream & arugula
Tomatsås, ost, mozzarella, prosciutto crudo & pesto
Tomato sauce, cheese, mozzarella, prosciuto crudo & pesto
Tomatsås, ost, paprika, skinka, svarta oliver, ägg & creme fraiche
Tomato sauce, cheese, peppers, ham, black olives, egg & crème fraiche
Tomat, ost, mozzarella, salami, tomater & svarta oliver
Tomato sauce, cheese, mozzarella, salami, tomato & black olives
Ost, päron, roquefort, prosciutto crudo, valnötter & honung
Cheese, pear, roquefort, prosciutto crudo, wallnuts & honey
Tomatsås, chèvre, roquefort & mozzarella
Tomato sauce, cheese, chèvre, roquefort & mozzarella
Ost, räkor, chèvreost, svarta oliver & pesto
Cheese, shrimps, chèvre, black olives & pesto
Löjrom, mozzarella, ost, gräslök, dill, rödlök, créme fraiche, citron
Mozzarella, whitefish roe, creme fraiche, chives, dill, red onion, lemon
Tomat, ost, champinjoner, svarta oliver & bacon
Tomato sauce, cheese, champignons, black olives & bacon
Pesto, avokado, ost, chevreost, rostade frön, soltorkade körsbärtomater, rucola
Pesto, avocado, cheese, chevre, roasted seeds, sun-dried cherry tomatoes, arugula
Tomat, ost, champinjoner, paprika, tomater, mozzarella, pesto & svarta oliver
Tomato sauce, cheese, champignons, pepper, tomato, mozzarella, pesto & black olives
Tomatsås, mjölkfri typ mozzarella, paprika, tomater, champinjoner, pulled oumpf & ruccola
Tomato sauce, milk free mozzarella style cheese, paprika, tomatoes, champignons, pulled oumpf &arugula
Tomatsås, ost, valnötter, chevré ost, soltorkade tomater, honung, rucola
Tomato sauce, wallnuts, chevré cheese, sun dried tomatoes, honey, rocket salad
Tomatsås, ost, mozzarella, rödlök, kebabkött, feferoni, rucola, vitlöksdressing
Tomato sauce, mozzarella, red onion, kebab meat, pickled chilli, rocket salad, garlic dressing
Tomatsås, ost, kyckling, champinjoner, soltorkade tomater & ananas
Tomato sauce, cheese, chicken, champignons, sun dried tomatoes & pineapple
Tomat, ost, skinka
Tomato sauce, cheese, ham
Tomatsås, ost, skinka, ananas
Tomato sauce, cheese, ham, pineapple
Tomatsås, ost, skinka, champinjoner
Tomato sauce, cheese, ham, champignones
Tomatsås, ost, skinka & champinjoner
Tomato sauce, cheese, ham & champignons
Tomatsås, ost & skinka
Tomato sauce, cheese & ham
Tomatsås, ost, skinka & ananas
Tomato sauce, cheese, ham & ananas
Vitlöksbröd med aioli
Garlic bread served with herbal aioli
Stenugnsbakad laxfilè med purjolök, lök, potatis, morötter, blomkål, provencalska örter och chablis sås
Ovenbaked salmon filet, served with potatoes, carrots, onion, leek, cauliflower, herbs and creamy chablis sauce
Romansallad, grillat kyckling, caesardressing, krispig bacon, brödkrutonger och grana padano
Romaine lettuce, grilled chicken, caesar dressing, crispy bacon, croutons och grana padano
Baconlindad kycklinginnerfilè, serveras med potatisgratäng, säsongens grönsaker och aioli
Bacon wrapped chicken skewer, served with potato gratin, seasonal vegetables, sallad and aioli
Hemlagad hamburgare på högrev, brioche, tillbehör, serveras med pommes frites
Hamburgare from beef brisket, brioche, served with french fries
Friterade bläckfiskringar med aioli
Fried squid with aioli
Helt kött schnitzel från Österrike, pommes frites, béarnaisesås
Pork schnitzel, served with steakhouse pommes frites, bearnaise and parsley butter
Provencalsk marinerad entrecôte, serveras med klyftpotatis, sallad grillade grönsaker och bearnaisesås
Provence style marinated entrecote, served with potatoe wedges, grilled vegetables, salad and bearnaise sauce
Friterad camembert ost, brioche, grillad zucchini, tomater, rödlök, krämig dressing,sötpotatis frites, aioli
Fries camenmbert cheese with sweet potato fries
Oliver marinerad med örter (stark)
CRÈME BRÛLÉE
3 st macrones 3 st French macarons
3 st French macarons
Ryggbiff, pepparsås, grana padano, champinjoner, tärnad grönpeppar
Hemlagad ravioli fylld med 5 olika ost sorter, serveras med prosciutto crudo, pesto och grönsallad
Homemade ravioli filled with 5 kinds of cheese, served with prosciutto crudo and green salad
(Fråga personalen på plats)
Tomat, ost, champinjoner, oliver, paprika, färska tomater & pesto
Tomato sauce, cheese, champignons, pepper, tomato, mozzarella, pesto & black olives
Tomatsås, ost & skinka
Tomato sauce, cheese, ham
Tomatsås, ost, skinka & ananas
Tomato sauce, cheese, ham, pineapple
Tomat, ost, skinka & champinjoner
Tomato sauce, cheese, ham, champignons
Serveras med potatis, grönsaker, krämig sås
Oven baked salmon with leek, potatoes, vegetables and creamy sauce
Roman sallad, grillad kyckling, krispiga bacon, grana padano ost, brödkrutonger och caesardressing
Romaine lettuce, grilled chicken, caesar dressing, crispy bacon, croutons och grana padano
Hemlagad ravioli fylld med 5 olika ost sorter, serveras med pesto
Homemade ravioli stuffed with 5 kinds of cheese, served with pesto
Friterade bläckfiskringar med aioli
Fried squid rings with aioli
Tunnskivad oxfilé, olivolja, balsamic cremé, rucola, grana padano
Thin cut beef tenderloin, balsamic cremé, olive oil, rocket sallad, grana padano
Sallad med dijonsenapsdressing
Sallad with mustard dressing
Oliver i provencalska marinad med starka örter
Provence style marinated olives
Gratinerade sniglar med vitlök och persiljesmör, serveras med surdegsbröd
Oven baked snails with and parsley butter, served with bread
Serveras med aioli
Garlic bread served with herbal aioli
Köksmästarens urval av charkuterier, ostar & annat smått och gott
Chefs selection of charkuteries and cheese
Grillad biff med potatisduchesse, ratatouille, bearnaise och rödvinssås
Planked sirloin steak with pommes duchesse, ratatouille, bearnaise and red wine sauce
200g schnitzel, serveras med pommes frites, coleslaw och citronsmör
Pork schnitzel, served with steakhouse pommes frites, bearnaise and parsley butter
Vitvinskokta musslor med grädde, örter, vitlök serveras med pommes frites och aioli
Blue mussels cooked with white wine, cream served with french fries and aioli
Ugnsbakad laxfilé med potatis, morötter, purjolök, blomkål, provencalska örter o chablissås
Oven baked salmon filet, served with potatoes, carrots, leek, cauliflower, chablis sauce
Baconlindade kycklinginnerfile, serveras med potatisgratäng, säsongens grönsaker och aioli
Bacon wrapped chicken skewer, served with potato gratin, seasonal vegetables and sallad
Sallad, pommes frites, grillade grönsaker, bearnaise sås
Sallad, pommes frites, grilled vegetables, bernaise sauce
Getostgratinerad toast, serveras med salladmix, rödbetor, gurka, tomater, päron, oliver, vinaigraite
Oven baked chèvretoast served with sallad, tomat, beetroot, pear, cucumber , oliver and vinaigrette
Salladmix, avokado, handskalade räkor, soltorkade tomater, valnötter, gurka, vinaigrette
Salladmix, avocado, hand peeled shrimps, sundried tomatoes, wallnuts, cucumber, vinaigrette
Roman sallad med caesardressing, serveras med krispiga bacon, kycklingfilè, grana padano & brödkrutonger
Romaine lettuce, grilled chicken, caesar dressing, crispy bacon, croutons och grana padano
Pesto, avokado, ost, chevré, rostade frön, soltorkade körsbärstomater, rucola
Pesto, avocado, cheese, chevre, roasted seeds, sun-dried tomatoes, arugula
Creme fraiche, löjrom ost, mozzarella, gräslök, dill, rödlök, citron
Mozzarella, whitefish roe, creme fraiche, chives, dill, red onion, lemon
Tomatsås, ost, champinjoner, lök, vitlök, paprika, tomater & vinmarinerad oxfilé
Tomato sauce, cheese, champignons, red onion, peppers, tomato & red wine marinated beef tenderloin
Tomatsås, ost, mozarella, chèvrecrème, rucola & bresaola
Tomato sauce, cheese, mozzarella, bresaola, chèvre cream & arugula
Tomatsås, ost, mozzarella, prosciutto crudo & pesto
Tomato sauce, cheese, mozzarella, prosciuto crudo & pesto
Tomat, ost, paprika, skinka, svarta oliver, ägg & crème fraiche
Tomato sauce, cheese, peppers, ham, black olives, egg & crème fraiche
Tomatsås, ost, mozzarella, salami, tomater & svarta oliver
Tomato sauce, cheese, mozzarella, salami, tomato & black olives
Ost, päron, roquefort, prosciutto crudo, valnötter och honung
Cheese, pear, roquefort, prosciutto crudo, wallnuts & honey
Tomatsås, chèvreost, roquefort & mozzarella
Tomato sauce, cheese, chèvre, roquefort & mozzarella
Ost, räkor, chèvreost, svarta oliver & pesto
Cheese, shrimps, chèvre, black olives & pesto
Tomatsås, ost, champinjoner, svarta oliver & bacon
Tomato sauce, cheese, champignons, black olives & bacon
Tomatsås, ost, kyckling, champinjoner, soltorkade tomater & ananas
Tomato sauce, cheese, chicken, champignons, sun dried tomatoes & pineapple
Tomatsås, ost, mozzarella, rödlök, kebabkött, feferoni, rucola, vitlöksdressing
Tomato sauce, mozzarella, red onion, kebab meat, pickled chilli, rocket salad, garlic dressing
Tomatsås, ost, champinjoner, paprika, tomater, mozzarella, pesto & svarta oliver
Tomato sauce, cheese, champignons, pepper, tomato, mozzarella, pesto & black olives
Tomatsås, mjölkfri typ mozzarella, paprika, färska tomater, champinjoner, pulled oumpf & rucola
Tomato sauce, milk free mozzarella style cheese, paprika, tomatoes, champignons, pulled oumpf & arugula
Hemlagad ravioli fylld med 5 olika ost sorter, serveras med prosciutto crudo, pesto och grönsallad
Homemade ravioli filled with 5 kinds of cheese, served with prosciutto crudo and green salad
Penne pasta, ryggbiff, paprika, champinjoner, grana padano och pepparsås
Pasta penne, biff, vegetables, champinion, grana padano and greenpeppar sauce
Pasta fylda med ricotta och spenat, toppad med tomatsås, mozzarella och roquefort
Pasta filled with ricotta, spinach, topped with tomato sauce, mozzarella and roquefort
Tomatsås, ost & skinka
Tomato sauce, cheese & ham
Tomatsås, ost, skinka & champinjoner
Tomato sauce, cheese, ham & champignons
Tomatsås, ost, skinka & ananas
Tomato sauce, cheese, ham & ananas
Friterad camembert, brioche, grillad zucchini, tomater, rödlök, dressing, sötpotatis frites, aioli
Fried camembert, brioche, bun grillled zucchini, tomato, red onion, dressing, sweet potatoes fries, aioli
Krispig kycklingfilé, egen blandning av kryddor, fräsch sallad, rödlök, pickled gurka, aioli, brioche, pommes frites
Crispy chicken fillet, own blend of spices, fresh sallad, red onion, pickles, aioli, brioche bun, french fries
Grillad högrevsburgare, ost, brioche, tomat, sltgurka, rödlök, dressing, pommes frites
Hamburger from beef brisket, brioche bun, cheese, tomato, pickles, red onion, dressing, french fries
Serveras med vanilj glass och chokoladsås
Delicious belgian waffle served with ice cream and chocolat sauce
CRÈME BRÛLÉE
Raspberry sorbet
Raspberry sorbet
Serveras varmt med vaniljglass och bärcoulis
Chocolat fondant, served with vanila ice cream berries sauce
Dubbelchoklad cookie dough med vaniljglass och chokladsås
Warm served chocolate chunk cookie dough served with vanilla ice cream
Varieras. Fråga personalen
Ursprung: Frankrike, Loire Druvor: Sauvignin Blanc
Ursprung: Australien, Barossa Valley Druvor: Semillon
Varierar. Fråga personalen
Ursprung: Veneto, Italien
Ursprung: Bordeaux Superieur- Frankrike
Ursprung: Rhone, Frankrike
Ursprung: Domaine la Bouesserie- Frankrike
Ursprung: Frankrike, Loire
Cabarnet Sauvignon, California USA
Valpolocella Ripasso, Italien
Det finns ett antal olika sorters likörer på restaurangen
Tomatsås, ost, champinjoner, lök, vitlök, paprika, tomater & vinmarinerad oxfilé
Tomato sauce, cheese, champignons, red onion, peppers, tomato & red wine marinated beef tenderloin
Tomatsås, ost, mozarella, bresaola, chèvrecrème & rucola
Tomato sauce, cheese, mozzarella, bresaola, chèvre cream & arugula
Tomatsås, ost, mozzarella, prosciutto crudo & pesto
Tomato sauce, cheese, mozzarella, prosciuto crudo & pesto
Tomatsås, ost, paprika, skinka, svarta oliver, ägg & creme fraiche
Tomato sauce, cheese, peppers, ham, black olives, egg & crème fraiche
Tomat, ost, mozzarella, salami, tomater & svarta oliver
Tomato sauce, cheese, mozzarella, salami, tomato & black olives
Ost, päron, roquefort, prosciutto crudo, valnötter & honung
Cheese, pear, roquefort, prosciutto crudo, wallnuts & honey
Tomatsås, chèvre, roquefort & mozzarella
Tomato sauce, cheese, chèvre, roquefort & mozzarella
Ost, räkor, chèvreost, svarta oliver & pesto
Cheese, shrimps, chèvre, black olives & pesto
Löjrom, mozzarella, ost, gräslök, dill, rödlök, créme fraiche, citron
Mozzarella, whitefish roe, creme fraiche, chives, dill, red onion, lemon
Tomat, ost, champinjoner, svarta oliver & bacon
Tomato sauce, cheese, champignons, black olives & bacon
Pesto, avokado, ost, chevreost, rostade frön, soltorkade körsbärtomater, rucola
Pesto, avocado, cheese, chevre, roasted seeds, sun-dried cherry tomatoes, arugula
Tomat, ost, champinjoner, paprika, tomater, mozzarella, pesto & svarta oliver
Tomato sauce, cheese, champignons, pepper, tomato, mozzarella, pesto & black olives
Tomatsås, mjölkfri typ mozzarella, paprika, tomater, champinjoner, pulled oumpf & ruccola
Tomato sauce, milk free mozzarella style cheese, paprika, tomatoes, champignons, pulled oumpf &arugula
Tomatsås, ost, valnötter, chevré ost, soltorkade tomater, honung, rucola
Tomato sauce, wallnuts, chevré cheese, sun dried tomatoes, honey, rocket salad
Tomatsås, ost, mozzarella, rödlök, kebabkött, feferoni, rucola, vitlöksdressing
Tomato sauce, mozzarella, red onion, kebab meat, pickled chilli, rocket salad, garlic dressing
Tomatsås, ost, kyckling, champinjoner, soltorkade tomater & ananas
Tomato sauce, cheese, chicken, champignons, sun dried tomatoes & pineapple
Tomat, ost, skinka
Tomato sauce, cheese, ham
Tomatsås, ost, skinka, ananas
Tomato sauce, cheese, ham, pineapple
Tomatsås, ost, skinka, champinjoner
Tomato sauce, cheese, ham, champignones
Tomatsås, ost, skinka & champinjoner
Tomato sauce, cheese, ham & champignons
Tomatsås, ost & skinka
Tomato sauce, cheese & ham
Tomatsås, ost, skinka & ananas
Tomato sauce, cheese, ham & ananas
Vitlöksbröd med aioli
Garlic bread served with herbal aioli
Stenugnsbakad laxfilè med purjolök, lök, potatis, morötter, blomkål, provencalska örter och chablis sås
Ovenbaked salmon filet, served with potatoes, carrots, onion, leek, cauliflower, herbs and creamy chablis sauce
Romansallad, grillat kyckling, caesardressing, krispig bacon, brödkrutonger och grana padano
Romaine lettuce, grilled chicken, caesar dressing, crispy bacon, croutons och grana padano
Baconlindad kycklinginnerfilè, serveras med potatisgratäng, säsongens grönsaker och aioli
Bacon wrapped chicken skewer, served with potato gratin, seasonal vegetables, sallad and aioli
Hemlagad hamburgare på högrev, brioche, tillbehör, serveras med pommes frites
Hamburgare from beef brisket, brioche, served with french fries
Friterade bläckfiskringar med aioli
Fried squid with aioli
Helt kött schnitzel från Österrike, pommes frites, béarnaisesås
Pork schnitzel, served with steakhouse pommes frites, bearnaise and parsley butter
Provencalsk marinerad entrecôte, serveras med klyftpotatis, sallad grillade grönsaker och bearnaisesås
Provence style marinated entrecote, served with potatoe wedges, grilled vegetables, salad and bearnaise sauce
Friterad camembert ost, brioche, grillad zucchini, tomater, rödlök, krämig dressing,sötpotatis frites, aioli
Fries camenmbert cheese with sweet potato fries
Oliver marinerad med örter (stark)
CRÈME BRÛLÉE
3 st macrones 3 st French macarons
3 st French macarons
Ryggbiff, pepparsås, grana padano, champinjoner, tärnad grönpeppar
Hemlagad ravioli fylld med 5 olika ost sorter, serveras med prosciutto crudo, pesto och grönsallad
Homemade ravioli filled with 5 kinds of cheese, served with prosciutto crudo and green salad
Det Franska köket
Cyranos restauranger har ett fransk koncept. Därför eftersträvar vi alltid att all mat som lämnar vår kök inte bara smakar franskt, utan doftar, känns och har den franska ”touchen”. Från den allra första tuggan till den sista,, ska maten ta Er tillbaka till den franska provensalska området där mat inte är bara mat utan en del av kulturen och arvet!
följ oss på instagram för att ta del av våra erbjudannden samt nyheter. en måltid är ju så mycket mer än bara mat! det är ett sätt att umgås, slappna av och bli omhändertagen. med våra gäster och vänner samt maten och drycken i centrum önskar vi er varmt välkomna oavsett om ni är ute efter en lång och trevlig middag, en snabb vardagsmåltid eller bara ett gott glas dryck!
Måndag - Torsdag 11.30 - 21.30
Fredag 11.30 - 22.30
Lördag 12.00 - 22.30
Söndag 12.00 - 21.00
Juldagen 12.00 - 20.00
Annandag Jul 12.00 - 20.00
Nyårsafton 1 e 12.00 - 20.00
Trettondagsafton 12.00 - 20.00
Midsommarafton 12.00 - 21.00
Måndag - Torsdag 11.30 - 21.30
Fredag 11.30 - 22.30
Lördag 12.00 - 22.30
Söndag 12.00 - 21.00
Juldagen 12.00 - 20.00
Annandag Jul 12.00 - 20.00
Nyårsafton 1 e 12.00 - 20.00
Trettondagsafton 12.00 - 20.00
Midsommarafton 12.00 - 21.00
